Resep Cara Membuat Tumis Toge Ikan Asin

Resep Cara Membuat Tumis Toge Ikan Asin - Berikut ini kami akan mencoba mengolah Toge menjadi masakan yang gurih dan nikmat karena di kombinasikan dengan ikan asin. Penasaran? mari kita lihat proses pengolahannya. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan :

• 200 gran tauge panjang , buang akarnya, rendam dalam air es
• 100 gran ikan asin jambal , potong dadu kecil
• 25 grm paprika merah , potong seperti korek api
• 5 tangkai daun bawang , potong serong
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• ½ sendok teh Merica bubuk
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak kemudian goreng ikan sin jambal sampai kering, angkat. Sisihkan.
2. Panaskan minyak kembali lalu tumis bawang merah, bawang putih dan paprika hingga beraroma harum.
3. Tambahkan daun bawang dan tauge, masukkan merica dan sedikit garam, lalu aduk rata.
4. Masukkan ikan asin, aduk rata. Angkat.
5. Sajikan.

Selamat mencoba sob. Semoga berhasil dan sekiandari saya, terimakasih.