Bahan Membuat Bakwan Cumi :
- 150 gr cumi, potong tipis bulat.
- 3 sdm Tepung terigu
- 3 lbr Daun Mangkokan, iris tipis
- 3/4 sdt Garam
- 4 Buah Bawang merah
- 1 Siung Bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 buah Cabe merah
- 2 cm Kunyit
- Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan wadah, lalu campurkan cumi bersama tepung terigu, daun mangkokan dan garam, lalu aduk rata.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Panaskan minyak kemudian goreng sesendok demi sesendok cumi hingga matang. Angkat
- Sajikan hangat.
Sekian dan terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar