Bahan/bumbu :
- 150 gram cumi, potong tipis bulat.
- 3 sdm Tepung terigu.
- 3 lembar Daun Mangkokan, iris tipis.
- 3/4 sendok teh garam.
- 4 Buah Bawang merah.
- 1 Siung Bawang putih.
- ½ sendok teh Ketumbar.
- 2 buah Cabe merah.
- 2 cm Kunyit.
- Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan wadah, lalu campurkan cumi bersama tepung terigu, daun mangkokan dan garam, lalu aduk rata.
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Panaskan minyak kemudian goreng sesendok demi sesendok cumi hingga matang. Angkat
- Sajikan hangat.
Sekian dari saya sobat blogger. Sekian dan terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar