- 500 g bengkuang, serut tipis lebar
Kuah:
- 500 ml air masak
- 1 sdm cuka masak
- 2 sdt garam
- 100 g gula pasir
- 1 ons cabai merah giling halus
Cara membuat:
- Kuah: Campur semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk hingga gula larut. Rasanya harus asam manis. Dapat ditambahkan cuka atau gula sesuai selera.
- Campur bengkuang dengan kuahnya. Simpan dalam lemari es selama beberapa jam agar meresap.
Selamat mencoba...Sekian dan terimakasih.
//bwk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar