Resep Cara Membuat Steak Tempe Sederhana

Resep Cara Membuat Steak Tempe Sederhana - Kali ini kita akan mencoba membuat steak dengan berbahan dasar tempe tentunya tidak kalah enaknya dengan steak biasanya sob. Berikut ini adalah resep dan cara membuat Steak Tempe.

Bahan :

• 300 gram daging tenderloin premium, cincang halus
• 200 gran tempe, kukus, cincang halus
• 1 butir telur
• 2 sendok makan tepung roti
• 1 sendok makan krim kental
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1/2 sendok teh lada hitam
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh rosemarry
• ¼ sendok teh thyme

Saus teriyaki:

• 1 sendok makan saus teriyaki instan
• 1 sendok makan mirin/ white wine
• ½ sendok teh kikkoman
• ¼ sendok teh wijen putih, sangrai
• ¼ sendok teh wijen hitam, sangrai

Cara Membuat Steak Tempe Saus Teriyaki:

1. Campurkan semua bahan membuat steak tempe hingga rata.
2. Panaskan grill pan, tambahkan sedikit margarin, Goreng steak sampai kecoklatan, hati2 saat mengangkat dan membalik steak tempenya.
3. Tempatkan steak tempe diatas pinggan tahan panas, lumuri dengan saus teriyaki, panggang dengan suhu 180 derajat selama 5 menit
4. Taruh diatas piring saji, kemudian lumuri dengan sisa saus teriyaki dan taburi wijen sangrai diatasnya.
5. Anda bisa hidangkan bersama kentang goreng dan sayuran yang telah diblansir.
6. Sajikan.

Resep Cara Membuat Semur Daging Kambing

Resep Cara Membuat Semur Daging Kambing - Resep masakan semur daging kambing merupakan resep masakan semur yang paling banyak diminati oleh banyak orang Indonesia di karenakan bahan dasarnya daging kambing ini orang menjadi lebih tertarik daripada daging sapi atau daging ayam, tentunya dengan bumbu pilihan sehingga citarasanya yang sangat khas, maka tak heran penggemar masakan satu ini sangat banyak. Berikut adalah resep cara membuatnya para sobat kuliner.

Bahan :

• 0,5 kg daging kambing, Potong-potong menjadi 12 bagian.
• 10 buah bawang merah, iris tipis.
• 1 ruas kayu manis.
• 5 biji cengkeh.
• 1 liter air.
• 7 sendok teh kecap manis/sesuai selera.
• Minyak untuk menggoreng.

Bumbu halus :

• 4 siung bawang putih.
• 1 sendok teh lada halus.
• 0,2 sendok teh pala halus.
• Garam.

Cara Membuat Masakan Semur Daging :

1. Panaskan minyak lalu goreng irisan bawang merah hingga harum.
2. Campurkan bumbu halus dengan daging kambing, kemudian aduk rata.
3. Masukkan ke dalam panci bersama dengan kecap manis. Ungkep sebentar.
4. Kemudian masukkan air, kayu manis dan cengkeh. Rebus hingga daging setengah empuk.
5. Masukkan garam dan penyedap.
6. Biarkan hingga matang. Angkat
7. Hidangkan di wadah saji dan taburi bawang merah goreng.
8. Sajikan segera.

Sekian dan terimakasih sob. lain kali mampir lagi yaaa...

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Belacan

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Belacan - Ada Beberapa menu nasi goreng salah satunya adalah  nasi goreng belacan, dibilang belacang karena sajiannya yang khas dan banyak campuran lainnya yang bisa menggugah selera. Dan berikut ini adalah resep cara membuatnya sobat.

Bahan/bumbu :

• 1 kepal belacan
• 5 buah cabe besar
• 3 buah cabe rawit.
• 3 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Kecap asin secukupnya
• Garam secukupnya
• Nasi dingin. untuk 4 porsi
• 3 butir telur, dadar lalu iris halus

Cara Membuat Nasi Goreng :

1. Haluskan semua bahan. Kemudian tumis bahan yang dihaluskan hingga harum dan kering. Masukkan kecap dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan nasi dan telur iris, goreng hingga rata.
3. Agar lebih enak anda bisa tambahkan bersama ikan teri, udang kering halus, udang basah, cumi-cumi atau bakso ikan di iris2, Masukkan bersama nasi dan goreng hingga rata dan matang.
4. Sajikan.

Sekiand ari kami sob. ada salah kata mohon maaf. Sekian dan terimakasih.

Resep Cara membuat Tongseng Ayam Special

Resep Cara membuat Tongseng Ayam Special -  Berikut ini kita akan mencoba mengolah Tongseng ayam. Tidak seperti biasanya kita tahu, kalau tongseng tidak hanya menggunakan daging kambing ataupun daging sapi maka dari itu kita akan membahas tongseng dengan menggunakan daging ayam sob. Berikut resepnya.

Bahan /bumbu :

• 100 gram daging ayam tanpa tulang, iris tipis.
• 15 gram bawang merah, iris tipis.
• 10 gram jahe, iris tipis.
• 1 lembar kol sayur, iris kasar.
• 2 lembar daun jeruk.
• 1 batang serai.
• Tomat secukupnya.
• 5 buah cabai merah, belah jadi 2.
• 2 sendok makan Saos Tiram.
• 1 sendok makan Kecap Manis.
• 200 ml Air atau Kaldu Ayam.
• Lengkuas, potong tipis ambil 3 buah saja.
• Minyak Goreng secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Merica secukupnya.

Bumbu halus :

• 2 siung bawang putih.
• 2 buah kemiri.
• 1 cm kunyit.

Cara MembuatTongseng Ayam :

1. Pnaskan minyak lalu tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum.
2. KEmudian masukkan semua bumbu yaitu jahe, daun jeruk, serai, lengkuas, dan cabai merah, dan ayam. Aduk hingga permukaan daging ayam berubah warna. Lalu tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, dan merica.
3. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih dan ayam matang. Sebelum diangkat masukkan tomat dan kol. 
4. Sajikan segera.

Sekian dan terimakasih sobat blogger yang telah berkunjung.

Resep dan Cara membuat Bakwan Cumi

Resep dan Cara membuat Bakwan Cumi - Berikut ini adalah resep membuat Bakawan cumi, masakan ini sebenarnya sebuah variasi dari cuminya, mungkin sebagian orang belum tahu maka dari itu simak resep dan cara pembuatan di bawah ini ya sobat blogger.

Bahan/bumbu :

• 150 gram cumi, potong tipis bulat.
• 3 sdm Tepung terigu.
• 3 lembar Daun Mangkokan, iris tipis.
• 3/4 sendok teh garam.

Bumbu halus :

• 4 Buah Bawang merah.
• 1 Siung Bawang putih.
• ½ sendok teh Ketumbar.
• 2 buah Cabe merah.
• 2 cm Kunyit.
• Minyak untuk menggoreng.

Cara Memasak Bakwan Cumi Bumbu Kunyit :

1. Siapkan wadah, lalu campurkan cumi bersama tepung terigu, daun mangkokan dan garam, lalu aduk rata.
2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
3. Panaskan minyak kemudian goreng sesendok demi sesendok cumi hingga matang. Angkat
4. Sajikan hangat.

Sekian dari saya sobat blogger. Sekian dan terimakasih.

Resep Cara Membuat Opor Tempe Cabai Hijau Sedap

Resep Cara Membuat Opor Tempe Cabai Hijau Sedap -  Kalini kita akan mencoba mengolah opor, seperti yang kita tahu biasanya opor terdengan Opor Ayam atau daging namun kali ini kita akan mencoba membuat opor dari bahan dasar tempe.
Dan berikut ini adalah resep serta cara membuatnya.

Bahan :

• 200 gram tempe, potong kotak-kotak, lalu goreng tidak terlalu kering.
• 100 gram daging sengkel, potong kotak-kotak kecil.
• 1 cm lengkuas, memarkan.
• 2 lembar daun salam.
• 2 batang serai, memarkan.
• 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
• 2 buah cabai hijau besar, potong bulat 1 cm.
• 1.000 ml santan dari ½ butir kelapa.
• 2 ½ sendok teh garam.
• 1 sendok tehgula pasir.

Bumbu halus :

• 10 butir bawang merah.
• 2 siung bawang putih.
• 2 sendok teh ketumbar.

Cara Membuatnya :

1. Rebus santan bersama daging, bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, dan cabai hijau hingga harum. Aduk rata. 
2. Masukkan tempe. Aduk sampai mendidih.
3. Kemudian masukkan garam dan gula pasir. Masak lagi hingga meresap dan matang.
4. Sajikan.

Mungkin sekian dari saya dan terimakasih.

Resep Cara Membuat Tempe Goreng Manis

Resep Cara Membuat Tempe Goreng Manis - Tempe adalah jenis makanan yang dibuat dari hasil fermentasi terhadap biji kedelai, Resep tempe goreng manis ini akan menambah selera makan siang anda, sehingga tidak bosan menikmati masakan tempe goreng dengan rasanya yang gurih dan sedikit manis ini. Berikut adalah cara membuatnya

Bahan :

• 200 gram tempe, Potong-potong
• 300 ml santan dari ¼ butir kelapa
• 1 lembar daun salam 
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 ½ sendok makan gula merah 
• 1 sendok teh garam 
• 1 sendok teh asam jawa 
• Minyak.

Bumbu halus:

• 4 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1 sendok teh ketumbar 
• 2 butir kemiri, sangrai
• ¼ sendok teh jintan 

Cara Membuat :

1. Masak santan bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa hingga mendidih.
2. Kemudian tambahkan tempe. Aduk hingga meresap.
3. Lalu goreng tempe dengan api sedang hingga matang dan bewarna kecokelatan.
4. Sajikan.

Sekian dan terimakasih.