Resep Cara Membuat Tumis Tahu Bumbu Belacan Gurih

Resep Cara Membuat Tahu Tumis Belacan Paling Enak - Tahu dapat disajikan dengan berbagai macam olahan dan resep bukan hanya daging atau ayam. Contohnya seperti resep yang satu ini, tahu di tumis belacan yang dapat menciptakan rasa yang berbeda.

Bahan Masakan tahu tumis belacan :

• 3 buah tahu cina, potong kotak 2 cm, goreng
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• ½ sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 sdt terasi, dibakar
• 3 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 butir kemiri, sangrai

Cara membuat tahu tumis belacan :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga mengeluarkan bau harum.
2. Tambahkan tahu yang sudah digoreng, garam, dan gula pasir. Aduk rata. 
3. Masak hingga matang. Angkat.
4. Sajikan

Selamat mencoba...Sekian dan terimakasih.

//bwk

Resep Cara Membuat Bolu Pisang atau Banana Cake Kismis

Resep Cara Membuat Bolu Pisang atau Banana Cake Kismis Sederhana yang Lezat - Bolu Pisang atau Banana Cake sangat terkenal dengan kelezatannya. Kue ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga maupun sebagai kue lebaran.

Bahan Membuat Bolu Pisang :

• 6 butir telur ambil kuningnya
• 125 gr Gula pasir 
• 1 sdt Vanili
• 6 buah Pisang raja,kupas, lalu haluskan 
• 75 gr Tepung terigu 
• 25 gr Tepung maizena 
• 1 sdt Baking powder (tepung terigu, tepung maizena dan baking powder diayak jadi satu)
• 150 cc Santan 
• 125 gram Mentega, rebus bersama santan hingga mendidih
• 75 gram Kismis, belah dua 
• Garam secukupnya

Cara Membuat Bolu Pisang :

1. Kocok telur, gula, vanili dan garam, sampai kental dan berwarna putih. Kemudian masukkan pisang secara bergantian dengan tepung terigu dan santan yang telah didihkan bersama margarine sedikit demi sedikit, aduk terus secara perlahan dan rata. Masukkan kismis, aduk rata.
2. Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega dan isi dengan adonan, ratakan.
3. Panggang didalam oven panas hingga matang, keluarkan dari cetakan.
4. Hidangkan setelah dingin.

Resep Cara Membuat Masakan Kering Tempe Pedas Manis

Resep Cara Membuat Masakan Kering Tempe Pedas Manis - Kreasi masakan tempe memang cukup banyak, seperti dibuat steak tempe yang baru baru ini menjadi tren olahan tempe, ada juga opor tempe, Tempe Goreng Manis Gurih, Pizza tempe, Nugget tempe, Tempe bacem dll. Masih banyak dan kadang bingung akan diolah menjadi apa. Sekarang kita olah menjadi Kering tempe pedas manis yang enak dan lezat.

Bahan Membuat Kering Tempe :

• 500 gram tempe, iris tipis
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 6 buah cabai merah, iris halus
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdt terasi
• ½ sdt garam
• 100 gram gula jawa, iris halus
• ½ cm lengkuas
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai

Cara Membuat Kering Tempe :

1. Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan, angkat, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai, sampai harum dan kering.
3. Masukkan asam jawa, terasi, garam dan gula jawa. Tambahkan sedikit air agar bumbu tercampur rata.
4. Tambahkan lengkuas, daun salam dan serai. Aduk rata.
5. Masukkan tempe, aduk rata. Angkat.
6. Sajikan.

Resep Cara Membuat Masakan Daging Bumbu Balih

Resep Cara Membuat Masakan Daging Bumbu Balih - Menu masakan Daging Bumbu Bali yang Enak dan Gurih dengan sensasi kelezatan yang tidak hanya digemari oleh penduduk asli Bali namun disukai oleh siapa saja. Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Daging Bumbu Bali sebagai pelengkap lauk pauk makan bersama keluarga tercinta dirumah.

Bahan Membuat Daging Bumbu Bali :

• ½ kg daging sapi tanpa lemak, potong-potong.
• 1 batang serai, memarkan
• 5 sdm kecap manis
• 3 sdm minyak sayur
• 1 liter air
• gula pasir, secukupnya
• garam, secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 12 buah cabai merah
• 5 butir kemiri, disangrai
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt jahe, diiris halus
• ½ sdt terasi

Cara Membuat Daging Bumbu Bali :

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang hingga beraroma.
2. Kemudina masukkan semua bahan, aduk rata hingga warna daging berubah.
3. Tambahkan 1 liter air, kemudian tunggu hingga kuah mengental dan daging empuk, angkat.
4. Sajikan.